Cá Lưỡi Trâu 1 Nắng

Cá lưỡi trâu là loại cá thân dẹp, có hình oval dài. Vây cá nối liền từ đầu đến đuôi, không có xương vây. Khô cá lưỡi trâu thịt dai, mùi thơm nhẹ và săn thịt rất được nhiều người ưa thích.
Xuất xứ:
Quy cách: Khô, đông lạnh.
Size: 10 con/ 1kg.
Món ngon: cá lưỡi trâu 1 nắng ngon nhất là chiên, nướng, trộn gỏi.

Cá lưỡi trâu 1 nắng sau khi làm sạch được phơi dưới ánh nắng giòn trong vòng 1 ngày. Thịt cá săn lại, trắng phau, dai ngon hấp dẫn. Cá lưỡi trâu 1 nắng đảm bảo là loại cá lưỡi trâu lớn và ngon nhất.

Cá lưỡi trâu 1 nắng không có mỡ bụng, thịt dẹp dính vào xương cá. Xương cá mềm có thể ăn được.

Cá lưỡi trâu 1 nắng thường được cắt bỏ vây trước khi phơi, cá có vị ngọt ngon đậm đà vì thế có thể chế biến tùy thích.

Cá lưỡi trâu có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng  tốt cho cơ thể. Người bị bệnh huyết áp có thể ăn một cách thoải mái.

Cá lưỡi trâu chiên giòn ăn kèm với nước mắm tỏi ớt
Cá lưỡi trâu được đóng gói và hút chân không nên dễ dàng vận chuyển và làm quà tặng cho bạn bè, người thân.

Khi mua về chỉ cần rã đông hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh rồi đem ra chế biến thành các món ngon như cá lưỡi trâu 1 nắng chiên giòn ăn kèm với mắm me, cá chiên nước mắm, cá nướng ớt, cá nướng sả…

Cá lưỡi trâu chiên mắm

Cá lưỡi trâu nướng ớt

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*