Thực đơn đám cưới bình dân

Một trong những khâu mà bạn nên chuẩn bị hàng đầu và cẩn thận là thực đơn tiệc cưới. Một thực đơn cưới lí tưởng sẽ góp phần tạo nên sự thành công cho đám cưới của hai bạn. Nhưng để chọn được một thực đơn đám cưới bình dân và ngon vị không phải là điều ai cũng có thể làm được. Vậy làm sao để có được một thực đơn đặt tiệc cưới vừa khoa học, lại vừa đảm bảo phù hợp túi tiền? Hãy cùng Bách Việt tìm hiểu vấn đề này nhé!

Đa phần các cặp đôi trước khi tổ chức lễ cưới đều khá hoang mang trước quyển menu với rất nhiều món ăn khác nhau vì họ không biết phải lựa chọn món ăn như thế nào hoặc một thực đơn đám cưới bình dân sao cho phù hợp với túi tiền của mình.

thuc-don-dam-cuoi-binh-dan

Món khai vị

Món khai vị của một thực đơn đám cưới bình dân thường có khoảng từ 10 đến 15 phút trước món chính. Đây là những món ăn giúp kích thích sự ngon miệng của thực khách và là các món ăn nhẹ nhàng và dịu mát như: soup, salad hay các món nộm, rau trộn giúp thực khách cảm thấy không bị ngán.

Món chính

Trong thực đơn của các món chính hãy tránh sự lặp lại món ăn, những món nào mà đã dùng cho các món khai vị thì bạn không nên dùng trong món chính nữa nhé! Món chính cần có sự kết hợp hài hòa trong danh sách các món chính giữa chế độ dinh dưỡng với mức độ phù hợp. Lưu ý là không nên chỉ toàn các món ăn nhiều đạm mà không có rau củ quả hoặc ngược lại. Bạn cũng không nên chọn các món ăn quá cầu kì và khó ăn để đảm bảo phù hợp với tất cả mọi người trong bữa tiệc.

Món chính có thể chọn các món như: gà quay, tôm bao cốm, bánh khoai sọ, cá tẩm bột chiên, chân giò hầm, thịt bò xào thập cẩm, hay canh măng sườn… Bạn có thể tùy vào từng đặc trưng của vùng miền mà chọn món sao cho phù hợp nhất. Ví dụ người miền Nam thường sử dụng lẩu trong tiệc cưới ăn kèm cùng với bún. Đặc biệt là không nên chọn các món quá đơn điệu như: thịt luộc, cá luộc hay tôm luộc.

Món tráng miệng

Không khó để chúng ta có thể chọn những món tráng miệng phù hợp và cách dễ nhất chính là sử dụng hoa quả. Nhưng điều quan trọng là bạn nên chọn hoa quả theo mùa, tùy vào từng mùa trong năm để bạn có loại hoa quả đạt chất lượng cao. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn các món tráng miệng khác như: các loại kem, chè,…

thuc-don-dam-cuoi-binh-dan-2

Ngoài ra, các bạn hãy lưu ý rằng tùy vào từng điều kiện kinh tế của từng gia đình mà có thể đảm bảo hài hòa số lượng món ăn trên một bàn tiệc và chọn các món ăn sao cho hợp lí nhất nhé! Để có được một thực đơn phù hợp các bạn nên tham khảo từ người thân và bạn bè cũng như tìm ra cho mình những địa chỉ nhà hàng đáng tin cậy.

NHÀ HÀNG TIỆC CƯỚI BÁCH VIỆT

90 Mạc Đĩnh Chi, P. Đakao, Q.1, TP. HCM

08 3827 3678 – 08 3827 5375

info@bachviet.com.vn

http://www.bachviet.com.vn

Tag: Đãi tiệc cưới ở đâu

 

 

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*